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La famille des Anatidés comprend trois sous-familles, dont seulement deux sont présentes sous nos latitudes, les Anatinés (canards) et
les Ansérinés (cygnes, oies et bernaches).
Les cygnes, les bernaches et les oies sont habituellement de gros oiseaux qui doivent courir sur l'eau pour s'envoler, comme les canards
plongeurs. Ils se nourrissent sur l'eau et sur la terre ferme à la façon des canards barboteurs.
Le mâle et la femelle ont un plumage similaire, ordinairement blanc ou dans les teintes de gris ou de brun, et s'accouplent pour la vie.
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